Instantanés de Noël

26.12.2011

Pour ce « lundi parmi tant d’autres » Zaza nous demande une photo de notre Noël.

Comme c’est Noël et que je me sens l’âme généreuse, je vais même t’en montrer plusieurs tout en te comptant un peu mon Noël.

Cette année pour Noël, c’est nous qui recevions. Enfin nous… c’était chez mon père. Mais c’est ma sœur et moi qui avons cuisiné et préparé les repas. J’ai bien dit « les » repas : le 24 ET le 25. Un vrai challenge pour nous car quand on me connaît un petit peu, on sait que la cuisine, c’est pas ma grande passion. Ma sœur non plus puisqu’elle est encore pire que moi (Mag, ne m’en veux pas s’il te plaît !) (surtout que c’est toi qui m’a reproché de ne jamais parler de toi sur le blog), mais elle tartine bien les toasts (bon ok, elle fait un très bon tiramisù aussi).

On s’en est quand même pas trop mal tirées je pense. Le seul truc qu’a un peu foiré, c'est la mousse d’avocats.

Temps indiqué sur la recette : 15 minutes.

Temps réel pour la réalisation ~~de cette putain de mousse de merde~~ : 1h30. A peu près. Peut-être même un peu plus. Et en plus, c’était même pas bon.

A ma décharge, c’était un peu la faute des avocats aussi. Avocats qui, bien qu’achetés quelques jours auparavant, ne s’était pas décidés à mûrir et restaient très durs à peler.

Google étant mon ami (oui, je cuisine avec mon pc portable sur la table, et alors ?), les trucs et astuces sur les forums préconisent de les plonger quelques instants dans de l’eau bouillante puis de les mixer une fois pelés. L’eau bouillante, ça marche moyen mais ça a aidé un peu. Même si au final je suis pas sûre d’avoir gagné mon temps…

De toute façon, il était impossible de les écraser à la fourchette, donc on passe au mixeur. Sauf qu’un mixeur, chez mon père, y en a pas. D’où tu crois que ma sœur et moi sommes nulles en cuisine ? Notre père, c’est pas un grand chef non plus (sinon j’ose espérer qu’il se serait chargé du repas) et il est pas très équipé en matériel de cuisine.

Il a donc fallu envoyer Loulou courir chez une voisine et il nous en a ramené un à pied (aussi bien le mixeur que le Loulou). Essai non concluant, j’ai retapissé de vert toute la cuisine (très tendance le vert moucheté, non ?). Il a fallu renvoyer Loulou dans le voisinage à la recherche ~~du temps perdu~~ d’un mixeur blender.

Et là, enfin, après tout ce temps passé, on a pu faire quelque chose. A peu près. Parce que c’était même pas bon… Contrairement au tartare de saumon qui déchirait (façon de parler) (quoique c’était un peu corsé en échalotes quand même) :

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Tartares de saumon moulés non pas avec un emporte-pièce mais avec une petite boîte de thon

(je t’avais bien dit que mon père n’avait pas beaucoup de matos)

(mais quand on a pas de pétrole, on a des idées !)

Mon regret : ne pas avoir pris en photo la bûche. En plus d'être délicieuse, elle était vraiment très belle. Non, c'est pas la modestie qui m'étouffe. Ni la buche d'ailleurs ! Il y a des chances que j'en refasse une pour le prochain réveillon. Je te la montrerai peut-être à ce moment-là. Si t'es sage.

Même si on avait oublié de laisser nos souliers au pied du sapin, le Père-Noël est quand même bien passé :

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Et il a été plus que généreux cette année en déposant plus de cadeaux que je n’ai de doigts pour les compter (même en comptant avec les orteils) (je te rassure, j’en ai le même nombre que la plupart des gens, ce qui fait un total de 20). D’ailleurs, tu vois, tous les cadeaux ne logent même pas sur la photo :

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Au final, voilà tout ce que nous avons reçu avec Loulou :

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Certains ayant trainé un peu sur le blog sont tombés sur ma lettre au Père-Noël et nous ont offert des couteaux, beaucoup de couteaux pour que ~~je me la joue à la Dexter~~ nous évitions d’avoir le manche qui nous reste dans la main et la lame dans la viande quand on mange :

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Et puis, comme on a pas assez pris de poids pendant les fêtes, on a aussi eu beaucoup de chocolats et quelques bouteilles de vin. Que les choses soient claires, je suis pas en train de me plaindre : j’aime les chocolats et j’aime le vin. C’est juste mes hanches qui apprécient un peu moins !

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J’ai aussi eu un super vélo, mais bon, il logeait pas sur la table avec les autres cadeaux, tu comprends.

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Pour résumer, on a passé une très bonne semaine pré-Noël et un très bon Noël en famille et le retour à Paris hier soir a été très difficile. Presqu’autant que le réveil ce matin…

Mais pour ne pas finir sur une note triste, je te laisse avec quelques photos bonus (tu vois, c’est que du bonheur sur mon blog) :

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